spaghetti bolognese

hye guys,, hari ni fafa mak share dgn korg sume satu resepi,, which is spaghetti bolognese,, fafa suke sgt dgn spaghetti bolognese,, and creamy carbonara,, yummy2,, sedap sgt,, fafa cite ni pn dah rasa terliur dah ni,, hehehe,, fafa selalu gak larh masak spaghetti bolognese ni,, and fafa feedback yg baik dr family dan juga kawan2 fafa,, thats why fafa nak share resepi ni dgn korg w/pn fafa tau korg dah tau,, mana larh tau korg nak try resepi fafa lak an,, hehehe,, 

1.  3 atau 5 ulas bawang putih ditumbuk halus
2. 2 sudu besar cili boo
3. 2 atau 3 sudu kecil tomato puree
4. daging cincang
5. sos prego (traditional)
6. 2 batang lobak merah dipotong dadu
7. cendawan butang dalam tin dipotong empat
8. sosej cendawan dihiris
9. bebola daging
10. tomato dipotong dadu ( ikut selera )
11. garam
12. gula 
13. serbuk perasa
14. air

cara-caranye:

1. masukkan minyak utk menumis, tumis bawang putih yg ditumbuk tadi hingga naik bau, kemudian masukkan cili boo,, setelah cili masak, masukkan tomato puree,, 
2. selepas tu,, masukkan daging cincang,, sekiranya masakkan kelihatan kering,, masukkan sedikit air,, setelah daging cincang masak, masukkan sos prego,,
3. masukkan garam, gula, serbuk perasa secukup rasa, masukkan lobak merah, cendawan butang, sosej, bebola daging dan tomato
4. tunggu sehingga bahan tadi masak, kuah mdidih, tutup api.  sekiranya korg nak kuah tu kelihatan sedikit cair,, tambahkan air

note: bebola daging tu korg boleh buat guna daging burger jerk,, daging burger tu korg potong 9,, kemudian korg bulatkan dan goreng tlebih dahulu sebelum korg masukkan dalam kuah tadi,,

SELAMAT MENCUBA...